不一樣的職業要解剖屍體　殮房服務員：第一次下刀手震震【有片】

法醫要解剖屍體是眾所周知的，但大家又知道殮房服務員都需要「落刀」，協助法醫解剖嗎？TOPick訪問了瑪麗醫院殮房服務員潘迪豐，深入了解殮房服務員的工作，他更直言記得自己第一次「下刀」，是手震震的。

▲ 潘迪豐已經在瑪麗醫院做了3年的殮房服務員。（TOPick編輯攝）

現年46歲的潘迪豐，已經在瑪麗醫院做了3年殮房服務員。他原本在醫院消毒房工作，但在偶然的機會下遇到醫院殮房的招聘，便應徵了。回想當初何解會申請做殮房服務員，他表示除了因為自己有興趣、是理科出身外，更是因為多年前曾參觀西環殮房。

我對殮房的味道、感覺、視覺都有深刻印象，所以當見到醫院聘請殮房請服務員，就想挑戰一下這個崗位。

網上不時謠傳殮房服務員的面試超級恐怖，可能會直接要求面試者搬屍，但潘迪豐就指自己當時沒有遇到同樣情況。他表示瑪麗醫院主要問些基本問題，了解求職者的性格和能力，是否適合做這份工作；又會參觀殮房，看看遺體，了解求職者的心理質素和能否接受遺體的味道。

瑪麗醫院殮房主任潘俊傑解釋，由於殮房工作並非一般人可以承受，曾經有申請者面試公眾殮房服務員時，因為承受不住而暈倒，其後更投訴殮房做法不當。為避免類似事件發生，瑪麗醫院殮房只會作內部招聘，希望申請者有醫院的工作經驗、習慣接觸病人，有一定心理準備。

殮房工作不只搬屍

潘迪豐透露殮房服務員的工作主要分3類，包括解剖、接收遺體以及幫需要瞻仰遺容的家屬做登記。以瑪麗醫院為例，就有6、7名殮房服務員輪流幫醫生解剖。

▲ 潘迪豐會帶領家屬到遺體瞻仰室。（TOPick編輯攝）

瑪麗醫院殮房主任潘俊傑補充，醫院一年大概會做150至160個解剖個案。解剖個案可分2類，一是法庭命令的；二是臨床個案。法庭命令的解剖為全面解剖（Full Autopsy），由腦部起，到身體約膀胱位置都會被剖開，全部器官都會被取出。

解剖不能出錯

第一日在殮房上班，緊張是必然的。潘迪豐第一日上班就要看遺體解剖，在師傅、師兄旁一邊看解剖，一邊學習，由淺入深。

每次處理法庭命令的解剖都會先由雪櫃取出遺體，搬入解剖室，再準備「檔口」解剖。當經過病理科醫生核對資料，解剖就會開始。殮房服務員會親自下刀剖開頭部、胸腔到腹腔，把腦部、所有器官取出，然後放至「醫生台」上，讓病理科醫生觀看器官的狀況。每個器官都要好好分開，讓醫生可以逐個器官做切片化驗。

取出所有器官，並不代表殮房服務員可以「收工」。殮房服務員期間還會幫病理科醫生拍下屍體特徵，如紋身、針孔或傷口。他們又會為器官作仔細紀錄，例如胃液的多少，肺裏面有多少水，有沒有膽石等等，猶如醫生的書記一樣，全部紀錄下來。

如遇到較為「突發」的，例如器官變樣，我們都會幫忙拍照、作紀錄。

當一切完成後，殮房服務員要負責把所有器官放回遺體內，再親手縫合，然後清潔遺體，幫遺體穿回衣服，安放雪櫃儲存。

潘迪豐指最難解剖的遺體，一般都是做過手術的遺體，因為身體內的器官做完手術會有黏連。由於解剖時不能傷害本身的器官，當有黏連的情況出現，就會增加取出器官的難度和時間。

第一次下刀

經過3個月左右的訓練，殮房服務員就會「畢業」，可以自己進行解剖工作。過了3年，潘迪豐仍記得第一具親自解剖的遺體，是一個很瘦的婆婆。雖然該具遺體解剖相對簡單，但他仍然手震了。

第一次下刀，感覺都是手震震的。始終是人體，心理上會有少少影響。

那麼解剖後殮房服務員會否變得沒胃口吃飯？潘迪豐笑言其實不會：

因為解剖工作一般由早上9時開始，直至下午2、3時才會完結。經過5小時左右的工作，服務員都已經很累很肚餓，所以不會吃不下飯。

▲ 除了解剖，潘迪豐還會幫忙登記遺體接收、進出資料。（TOPick編輯攝）

求職者開朗、大膽更重要

雖然殮房工作難熬，但因為薪金高，仍然被受歡迎。潘俊傑透露，瑪麗醫院殮房服務員的薪金由$1.8萬至$1.9萬元起跳，頂薪為$2.4萬元。如做至殮房「師傅」級，人工更可達$3.3萬。當年潘迪豐求職時，瑪麗醫院就收到約50份申請，其他時期高峰更收到70、80份申請，競爭激烈。

潘迪豐提醒如有意成為殮房服務員，一定要夠大膽和開朗。求職者要有心理準備看到有老有嫩的遺體，要接受遺體的面容、大小、甚至是小朋友或嬰兒的遺體；同時亦要接受遺體的味道。遺體的味道有多種，可以是腐臭味、強烈的大便味、藥水味等。

另外，開朗的心境都非常重要，因為他們每日都會接觸生離死別和解剖，所以必須要有開朗的心境令自己不會過度傷心。潘俊傑補充，因為殮房工作性質陰沉，不希望殮房服務員工作期間愈變愈陰沉，故此保持開朗是能勝任此工作的其一要素。

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